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Redazione Luppolandia.it

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Finalmente è stato pubblicato sulla GU Serie Generale n.186 del 10-8-2016 la legge LEGGE 28 luglio 2016, n. 154, con la quale la birra artigiale ottiene una sua definizione ben precina. Questo è stato reso possibile grazie all’impegno di Unionbirrai e UBT.                            Art. 35           Denominazione di birra artigianale …

Le birre artigianali sono una realtà ormai consolidata in Italia, dove da alcuni anni a questa parte si sono moltiplicati gli stabilimenti di produzione di birre locali che utilizzano i prodotti dell’agricoltura del territorio. Ciononostante ancora non esisteva una definizione normativa per questa realtà; ora però le cose sono cambiate …

Il giorno 24 giugno tutta l’europa ha appreso una notizia inattesa, che ha scosso l’opinione pubblica e che da questo momento in poi potrebbe portare a numerosi cambiamenti, piccoli e grandi, in seno all’Unione Europea. Il popolo inglese è stato chiamato con un referendum a decidere su una questione determinante …

Da qualche anno a questa parte si è affermata sempre più anche in Italia una bevanda che solitamente viene associata per lo più ai paesi nordici, ovvero la birra. Quando parliamo di birra spesso pensiamo ad una bevanda univoca, la bionda bibita spumeggiante che allieta le serate estive con la …