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Che la birra fosse molto più di una semplice bevanda era cosa nota: ma da adesso questa realtà è ufficializzata anche da un riconoscimento che di certo darà una forte spinta a tutta l’industria del settore in Belgio. Difatti l’UNESCO ha deciso di annoverare le birre belghe tra i beni …

Gli amanti della birra artigianale e prodotta con metodi antichissimi, non possono non conoscere le rare e preziose  birre trappiste, prodotte in Belgio. Le birre trappiste rappresentano il top della produzione di questa bevanda storica; i segreti della loro lavorazione e delle tecniche utilizzate sono tramandate da secoli dai monaci …